DESIDERIA
€ 9,50Bufala, pomodorini, crema di rucola, code di gamberi


Bufala, pomodorini, crema di rucola, code di gamberi
Speciale DesideriaPomodoro, fiordilatte
Pomodoro, aglio, prezzemolo
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, cotto, carciofi, funghi
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, stracchino, grana
Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, salsiccia, olive leccino
Pomodoro, fiordilatte, acciughe di Cetara, olive leccino, pomodorini Pachino
Pomodoro, fiordilatte, rucola, pancetta
Pomodoro, fiordilatte, speck, pomodorini, funghi trifolati, grana
1/2 calzone normale, 1/2 pomodoro, fiordilatte, spinaci, gorgonzola, bacon e spianata Calabra
San Marzano, fiordilatte, salsa di pomodoro verde, olive leccino, acciughe di Cetara, stracciatella, pomodori soleggiati
ConsigliataPomodoro, fiordilatte, scamorza, spianata Calabra
Pomodoro, fiordilatte, code di gamberi, funghi trifolati, pomodorini, rucola
Pomodoro, fiordilatte, scamorza, porcini, speck
Pomodoro, fiordilatte, radicchio, pancetta, grana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane al funghetto, scamorza, pomodorini profumati
Pomodoro, bufala, pomodorini
Pomodoro, fiordilatte, bacon, salsiccia, würstel, spianata Calabra
Pomodoro, bufala, pomodorini profumati, acciughe di Cetara
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, pomodorini profumati, jalapeño, pancetta, spianata Calabra
PiccantePomodoro, fiordilatte, speck, porcini, gorgonzola
Pomodoro, fiordilatte, pancetta, uova strapazzate, spianata Calabra, salsa suocera
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, pomodorini Pachino, scaglie di pecorino
Pomodoro, fiordilatte, fior di cappero, pomodoro semi secco e acciughe di Cetara
Pomodoro, cipolla di Tropea, salsiccia, prezzemolo, pomodorini profumati
Pomodoro, fiordilatte, frutti di mare, code di gamberi
Fiordilatte, pancetta, grana
Fiordilatte, pancetta, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico
Tradizione EmilianaFiordilatte, salsiccia, friarielli
Fiordilatte, cotto, spinaci, stracciatella
Fiordilatte, scamorza, pomodorini, salsiccia, crema di friarielli
Gusto PuglieseFiordilatte, melanzane fritte, porchetta, granella di pistacchio, stracciatella
GourmetFiordilatte, radicchio, brie, funghi trifolati, speck
Fiordilatte, crema di tartufo, misto funghi
Fiordilatte, crema di zucca, bacon, aceto e scaglie di grana
Bufala, crema di zucca, porcini, scamorza
Brie, patate lesse, salsiccia, gocce di aceto balsamico
Insalatina capricciosa, tonno, insalata, pomodoro
Crudo di Parma, funghi, fiordilatte, salsa boscaiola
Pollo, insalata, pomodoro, bacon, scamorza, salsa yogurt
Salsa della suocera, verdure grigliate, fiordilatte, bacon, spianata Calabra, friarielli
Involtini di bacon e scamorza, patate arrosto, insalata, crema di formaggio
Hamburger, salsa barbecue, pomodoro, insalata, crema di formaggio
Angus GourmetHamburger, porcini, cipolla caramellata, bacon, crema di formaggio
Burratina di Andria, ciliegini profumati al forno, parmigiana di melanzane, salame dolce o piccante
Burrata d'AndriaPolpette piccanti di maialino nero, cipolla caramellata, peperoni al forno, crema di formaggio
Salmone affumicato, cipolla caramellata, insalata, pomodorini, salsa tzatziki
Porchetta, stracciatella, insalata, patatine fritte
Peperoni profumati con mentuccia, salsiccia piccante, stracciatella, pomodorini soleggiati
Tipica SalentinaUova strapazzate profumate al tartufo, rosolata di bacon, fonduta di formaggio, insalata gentile
Salsiccia, friarielli, olive, scamorza, crema di formaggio
Burrata, insalata, coppa, pomodorini Pachino
Fior di latte pugliese, pomodorini salentini cotti a bassa temperatura, cacioricotta affumicata delle Murge, basilico croccante e olio EVO pugliese
Novità EstateFiordilatte, pomodoro, basilico
Fiordilatte, pomodoro, acciughe di Cetara, origano
Fiordilatte, salsiccia, friarielli
San Marzano, burrata, olive leccino, acciughe di Cetara
Bufala, fichi in agrodolce, crudo di Parma, crumble di grana e pistacchio
Chef SpecialSan Marzano, polpette fritte, stracciatella
Ricetta della NonnaCrumble di pecorino e pistacchio, San Marzano, stracciatella, fiordilatte, melanzane fritte
Misticanza, pomodorini, pollo, salsa tzatziki, sesamo
Valeriana, mele, bresaola, scaglie di grana, aceto balsamico
Misticanza, pollo, cetrioli, olive nere, pomodorini, salsa vinaigrette
Bufala, pomodorini, rucola, scaglie di grana, mais
Misticanza, code di gamberi, pomodorini, aceto balsamico, salsa yogurt
Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto
Pomodoro, bufala, speck, misto funghi
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi trifolati, cotto
Pomodoro e fiordilatte
Pomodoro, fiordilatte, cotto
Patatine croccanti fritte sul momento
Patate al forno insaporite alle erbe
Patatine fritte, bacon, crema di formaggio
Super SfiziosoPolpette di carne fritte alla casereccia
Frittelle calde alle alghe marine
